一流の料理店が愛用している京都市にある山利商店の白味噌と国産の柚子を使用したフィナンシェになります。
日本料理の王道、柚子と味噌を合わせ、和の趣を感じる焼菓子になります。

品名：柚子と味噌
名称：焼菓子
原材料名：柚子ピール（国産）、卵白、バター、白味噌、砂糖、アーモンドプードル、小麦粉、寒天/膨張剤（一部に卵、小麦、乳成分、大豆、アーモンド含む）
内容量：1個
賞味期限：7日以上
保存方法：25℃以下の涼しい場所で保存
栄養成分表示（一個当たり）※推定値：
エネルギー　105.0kcal
脂質 5.6g
タンパク質 1.8ｇ
炭水化物　 11.9ｇ
　糖質　　　 10.2g
　食物繊維　 1.7g
食塩相当量　0.3ｇ