長野県産のメイヤーレモンを丸ごと使用したレモンケーキになります。
苦みの少ないメイヤーレモンを蜂蜜で丸ごと炊き込んで使用しています。
爽やかな酸味が心地よい、大人のスイーツです。

品名：レモンメイヤー
名称：焼菓子
原材料名：砂糖（国内製造）、卵白、バター、アーモンドプードル、メイヤーレモン（長野県産）、小麦粉、蜂蜜、寒天/膨張剤、増粘多糖類（一部に卵、小麦粉、乳成分、アーモンド含む）
消費期限：発送日より14日以上
保存方法：25℃以下の涼しい場所で保存

栄養成分表示（一個当たり）※推定値
エネルギー　128.2kcal 炭水化物　 12.7ｇ
タンパク質 2.1ｇ 糖質　 11.9g
脂質 8.0g 　 食物繊維 　0.8ｇ
　　　　　　　　　　 食塩相当量　 0.1ｇ