※こちらの商品は冷凍便でのお届けとなります。

品評会で特A評価を得た湘南育ち米はるみの米粉を使用したグルテンフリーのロールケーキです。
北海道根釧地区限定生産のフレッシュクリームを中心に3種のクリームをブレンドした上品な生クリームを巻きあげました。

特定原材料：卵・乳成分・ゼラチン

以下　はるみの紹介文（引用元：平塚市HP）
はるみは、平塚市東八幡の全農 営農・技術センターが19年の歳月をかけて開発した平塚生まれの米です。
　名前は「湘南の晴れた海」に由来しており、キヌヒカリの後継品種として開発され、つやがあり強い甘みが特徴です。また、炊き込み後の表層老化度が低く、冷めても硬くなりにくいため冷めてもおいしい品種であり、弁当やおにぎり等に適しています。
　日本穀物検定協会が実施した平成28年産米の「米の食味ランキング」では、神奈川県産米として初の快挙となる最高評価の「特A」の評価を獲得しました。
　平成29年産米についても、2年連続で「特A」の評価を得て、農家や消費者から大変注目を受けています。