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はるみロール 冷凍便

はるみロール 冷凍便

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品評会で特A評価を得た湘南育ち米はるみの米粉を使用したグルテンフリーのロールケーキです。
北海道根釧地区限定生産のフレッシュクリームを中心に3種のクリームをブレンドした上品な生クリームを巻きあげました。

特定原材料:卵・乳成分・ゼラチン

以下 はるみの紹介文(引用元:平塚市HP)
はるみは、平塚市東八幡の全農 営農・技術センターが19年の歳月をかけて開発した平塚生まれの米です。
 名前は「湘南の晴れた海」に由来しており、キヌヒカリの後継品種として開発され、つやがあり強い甘みが特徴です。また、炊き込み後の表層老化度が低く、冷めても硬くなりにくいため冷めてもおいしい品種であり、弁当やおにぎり等に適しています。
 日本穀物検定協会が実施した平成28年産米の「米の食味ランキング」では、神奈川県産米として初の快挙となる最高評価の「特A」の評価を獲得しました。
 平成29年産米についても、2年連続で「特A」の評価を得て、農家や消費者から大変注目を受けています。

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