フランス伝統菓子を湘南スタイルにアレンジしました。
蜂蜜風味のアーモンド生地に、ほのかに塩味をまとわせ、チョコチップをアクセントに加えました。中心のガナッシュもほんのりハチミツが薫ります。神奈川県平塚市と秦野市の山間で採集された「芹澤養蜂」 の蜂蜜を使用しています。

品名：湘南　塩ティグレ　
名称：焼菓子
原材料：卵白（神奈川県二宮町産）、バター、砂糖、アーモンドプードル、チョコレート、小麦粉、チョコチップ、ハチミツ(神奈川県秦野市産）、生クリーム、生乳（神奈川県平塚市産、こんにゃく粉加工品（粉あめ、こんにゃく粉）、塩、寒天加工品（粉あめ、寒天）/膨張剤（一部に卵、小麦粉、乳成分含む）
賞味期限：発送日より14日以上
内容量：30g×10個
保存方法：25℃以下の涼しい場所で保存

1個当たり栄養成分（推定値）
エネルギー　107.1kcal
タンパク質 1.4ｇ
脂質 6.6g
炭水化物　 10.7ｇ
　糖質　　　 8.7g
　食物繊維　2.0ｇ
食塩相当量　2.1ｇ

French traditional confectionery was arranged in Shonan style.
The honey-flavored almond dough was subtly salted and accented with chocolate chips. The ganache in the center also has a slight hint of honey. We use honey of "Serizawa Beekeeping" collected between the mountains of Hiratsuka City and Hatano City in Kanagawa Prefecture.

Product name: Shonan Shio Tigre　
Name: Baked Confectionery
Ingredients: egg white (produced in Ninomiya Town, Kanagawa Prefecture), butter, sugar, almond poodle, chocolate, flour, chocolate chips, honey (produced in Hatano City, Kanagawa Prefecture), fresh cream, raw milk (produced in Hiratsuka City, Kanagawa Prefecture, processed konjac powder (powdered candy, konjac powder), salt, processed agar products (powdered candy, agar) / leavening agent (including eggs, wheat flour, milk components in part)
Shelf life: 14 days or more from the shipping date
Contents: 30g×10pcs
Storage Instructions: Store in a cool place below 25°C

Nutritional content per piece (estimate)
Energy 107.1kcal
Protein 1.4g
Lipid 6.6g
Carbohydrate 10.7g
　Carbohydrates 8.7g
　Dietary fiber 2.0g
Salt equivalent 2.1g