箱根山麓紅茶のムースに長野県産メイヤーレモンを加えたムースと湘南ゴールドソルトのムースのクリスマスケーキになります。
一番下には紅茶のフィナンシェ生地、上には湘南みかんのゼリーをアクセントに加えました。
紅茶のガナッシュ、レモンのチョコレートとともに。

品名：箱根山麓紅茶と3種の柑橘
名称：洋生菓子
原材料名：、生クリーム（北海道産）、乳等を主要原料とする食品、砂糖、卵、生乳、湘南ゴールドピューレ、バター、湘南みかんジュース、薄力粉、アーモンドプードル、植物油脂、蜂蜜、ゼラチン、紅茶パウダー、レモン汁、レモン、洋酒、寒天加工品（寒天、粉あめ）、チョコレート、塩/安定剤（増脂多糖類）、膨張剤（一部に卵、乳成分、小麦、大豆、ゼラチンを含む）
消費期限：発送日より1か月以上
保存方法：要冷凍

栄養成分100ｇあたり（推定値）：
エネルギー　 269.7kca 　糖質　　　 36.5ｇ
タンパク質 　　7.2ｇ 　食物繊維　　 0.3ｇ
脂質 　 10.4g 　　食塩相当量　 0.1ｇ
炭水化物　 　37.2ｇ

※飾りは変更になることがあります。
※冷凍でのお届けになります。